pastane projesi

esrakaya
07 Aralık 2009

pastane projesi

merhaba arkadaşlar.bi pastaneye teklif hazırlıyacam,yardımınıza ihtiyacım var.burdaki kontrol mühendislieri,malum çok yoğun olduklarından size sorma ihtiyacı duydum

pastanede bi pasta fırını,ayrıca 10 tane de kadayıf pişirme ocakları var.kadayıf pişirme ocaklarına kafam takıldı,10u birden bi yere bağlı,ancak herbirine ayrı hortumlarla gaz veriliyor.şimdi ben bunların hepsini ayrı ocak gibi görüp,hepsine ayrı vana ve flexmi bağlamalıyım.bu arada zetacadte ben bunu normal ev ocağı gibimi,yoksa tek bekli ocak gibimi göstermeliyim.çalışma basıncınıda bilmiyolar.varsa böyle bi projeyle önceden karşılaşan,yardım ederse çok sevinirim.

iyi çalışmalar

Son Cevap: liker

4 Cevap
0
Beğen
4478

İç Tesisat Projeleri

safrane
07 Aralık 2009

iyi günler Esra hanım.öncelikle fırının kapasitesini ve ocakların kaç bekli olduklarını ve çaplarını ve sonuç olarak kapasitelerini belirlemeniz gerekiyor.tesisatı ondan sonra tasarlayabilirsiniz.ocaklar için ise her ikisi için bir iniş ve te atıp sağlı sollu olarak gaz hattı verip her biri için ayrı ayrı kesme vanaları kullanıp flekslerini bağlamanız gerekmektedir.iyi çalışmalar

kedice
08 Aralık 2009

bu tarz üretimhanelerde cihazların bakımlarını üstlenecek üretici firmanın aranması ve yine cihazlarda termokupul aranması ileride oluşması ihtimal kazaları engeller. cihaz kapasiteleri beklerin boyuna ve çeşidine göre hesaplanabilir. bu cihazlar pişirme yerine bir nevi kurutma yapıyor ve benmari tarzı ısıtma sağlıyor debileri çok yüksek değil 21mbar ile rahatlıkla çalışırlar
iyi çalışmalar

tenten143
10 Aralık 2009

EMEK VERİP YAZAN ARKADAŞLARA AYRICA TEŞEKKÜR EDERİM,BİZLERDE BİLGİLENMİŞ OLUYORUZ.

liker
21 Aralık 2009

İlk olarak cihazların markalarını öğrenip TSE veya CE belgelerinin olup olmadığını araştırmanız gerekmektedir...ayrıca üretici firmadan cihazların kaç mbar ile çalıştığını öğrenip boru çapını seçip tesisatı çekmeniz gerekir...ve her cihaz için ayrı uç bırakmanız gerekiyor...her cihaz bağımsız çalışmalı...toplam debiyi ise cihazların bek çaplarından bulabilirsiniz...ufak bi detay:eğerki işi yaptıktan sonra projelendirecekseniz sayaç tipi debiye göre değişeceği için ilk önce uygun sayacı seçmelisiniz aksi halde sayaç konsolları ve sayacın giriş ve çıkış eksenleri arasındaki mesafe G4 sayaç ile uyuşmaz...saygılarımla...