blueturna
blueturna
15 Şubat 2010

Börek Fırını İçin Kcal/h Hesabı

1mx1m pide ve börek fırını saatte 3,5 m3/h doğalgaz kullanıyor.bu fırının kaç kcal/h olduğunu nasıl hesaplayabilirim


rumeli
rumeli
15 Şubat 2010

   

   Q=V.η.8250    formülünde debi ve verim değerlerini yerine koyarak kapasite belirleyebilirsiniz. Cihazın %80-%90 verimle çalıştığı kabulü ve debinin sizin verdiğiniz değer olduğunu düşünürsek 24.000-25.000 kcal/h olarak kabul edilebilir.




aday5365
aday5365
15 Şubat 2010

evet. Q=Vxnx8250=3,5x0,90x8250=26000 civarı...


ali orhun
ali orhun
15 Şubat 2010

Güzel...Ancak, verim=eta değeri 0.9 ,çok değişik unsurlara bağlıdır.0.9 çok iyi bir verim değeri...

-Fırının modeli, model eskidikçe verim düşer..Genelde,çoğu  fırın özel imalat

-Fırın orijinal Doğal Gazlı mı? Yoksa ,LPG dönüşümlü mü? Bu unsurda verim için önemlidir.

Kolay gelsin....






Cevap Yaz

Cevap yazabilmeniz için Giriş yapmanız gerekiyor.