21 Haziran 2007
lokanta debisi
merhaba bir lokanta projem var ama debi konusunda sıkıntılıyım..çünkü debi oranlarını nerden buldunuz diyor onaylayacak mühendis.. ben de size soruyorum
\r1. cihaz --> BENMARİ\r
2 ADET ÇUBUK\r
110 CM\r
2. cihaz--> IZGARA \r
2 ADET ÇUBUK\r
130 CM.\r
3. cihaz--> FIRINLI OCAK \r
4 BEK 15'LİK\r
FIRIN 3 ADET ÇUBUK\r
70 CM.\r
\r
bu cihazların debileri nedir söylermisiniz..benim çıkardıqım debiler de şu şekilde..\r
1. cihaz --- 9000 kcal/h= 1,2 m3/h\r
2. cihaz----10.000 kcal/h= 1,3 m3/h\r
3. cihaz --- 58.000 kcal/h = 7,8 m3/h\r
\r
onay yapan mühendis benmari ve ızgara nın 21 mbarda çalıştığını belgele diyor ayrıca ayrıca debileri nerden buldun derse yine buranın adresini vercem
saolun şimdiden.- 10 Cevap
- 0
- 8600
21 Haziran 2007
21 Haziran 2007
21 Haziran 2007
Merhaba risk.Bahsetmiş olduğunuz birinci cihazın toplam boru bek uzunluğu 220 cm ise tek sıra delikli boru bek için tüketim değeri
0,85/100*(110*2)=1,87 m3 bulunur.
0,85m3 değeri şartnamedeki tablodan alınmıştır.Siz de elinizdeki şartnamenin tablo değerlerine göre hareket ederseniz, proje onay aşamasında sanırım sorun yaşamazsınız.
21 Haziran 2007
Merhaba.Öncelikle cihazların TSE belgeli olduğunu ve dağıtım şirketinin kontrol mühendisinin de söylediği gibi 21 mbarda çalıştığını belgelemelisin.Bu belgeleri cihazların üreticilerinden temin edebilirsin.
Tesisatta çok fazla cihaz yok.50 mbar yapmanda fayda vardı ama 21 mbarda da rahat çalışır.Yeterki ocakların dönüşümleri iyi yapılsın.
Bu arada neden her cihaz için ayrı ayrı regülatör kullanırım dedin onu anlamadım.Tek regülatör yeterli.
1.cihaz benmari için;
tek taraftan delikli boru bek 1 m için 7000 kcal/h
(2,2m x 7000 kcal/h) / 8250 = 1,87 m3/h
2.cihaz ızgara;
(2,6 x 7000) / 8250 = 2,2 m3/h
3. cihaz fırınlı ocak
(2,1 x 7000) / 8250 = 1,78 m3/h
15cm bek = 13500 kcal/h
13500 x 4 = 54000 kcal/h
54000 / 8250 = 6,55 m3/h
3. cihaz toplam = 1,78+6,55 = 8,33 m3/h
Kolay gelsin.
21 Haziran 2007
11 Temmuz 2007
üretici firmadan doğalgazda kullanılabilirlik, marka, tip,max debi, çalışma basıncı değerlerini antetli kağıtta isteyin. hemde referans almış ayrıca da kendinizi garanti altına almış olursunuz.
üretici kapandıysa; makina mühendisleri odasından bilirkişi çağırıp, 150-200 ytl ödeyip, onların antetli kağıdı ile de bu bilgileri laarak referans alabilirsiniz.
bunu yapmak riski ortadan kaldırır.
selçuk güngör
212 320 52 01
www.e-gaz.com.tr
03 Ağustos 2007
03 Ağustos 2007
Merhaba faysal34,
7000kcal/h değeri 100 cm tek sıra delikli bir boru bekin kapasitesidir.Tüketim olarak bu değer;
7000/8250=0,85m3/h değerine denk gelir ve şartnamedeki tablolarda mevcuttur.
Kolay gelsin.
16 Ağustos 2007
arkadaslar acil yardımınıza ihtiyacım var.bi lokanta projesi var.bana debiler lazım.cihazları yazıyorum sizden ricam acil debilerini bana iletmeniz.şimdiden teşekkürller.
1-)2 adet 4 gözlü döner ocagı.
2-)1 adet ev tipi ocak
3-)endüstriyel ocak 10 bek
4-) 4 gözlü pişirme ocagı
yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler.
23 Ağustos 2007
bu tür mutfak cihazları için, gazı kullanacak müessese talepte bulunsun. bunu satan endüstriyel mutfak cihazları üreticisi antetli kağıdına, cihazının markasını, tipini, doğalgazdaki çalışma basıncını ve maksimum gaz çekişini yazsın. cihazım doğalgazda çalışmaya uygundur desin. olsun bitsin. sizde bunları referans alın. bir nüshasını da arşivleyin. hem sizin içinde garanti ve referans olur. üretici firma yoksa, sanayideki ahmet usta yapmışsa cihazı, o zaman makina müh. odasından expertiz çağrılsın. tüm bu işleri de gaz kullanacak müesseseyi muhatap edin.
saygılar.
Cevap Yaz
Cevap yazabilmeniz için Giriş yapmanız gerekiyor.