Lokanta da kullanılan 2 gözlü ocak sanırım sanayi tipi bekli ocak. Bu ocakların üretici firma kataloğu var ise buna bakarak cihazın çalışma basıncını görebilirsin. Eğer yok ise özel yapım bir cihaz ise bu cihazların çalışma basıncı genel olarak 50 mbar dır. Bu cihazları 21 mbar ile çalıştıracak olursan ocak çok kısık bir şekilde çalışır ve işletme için sorun olabilir.
niçin diğer dükkanlar reg. parası ödesinki 300 kullanmayacaklar. ocakları kullanacak dükkandan sonra ortak bir reg. koyarsın diğerleri için onun maliyetinide eklersin. çünkü diger dükkanlar reg. parası vermek istemeyecektir kullanmadıklar basınç değeri için