anlamadim
anlamadim
13 Haziran 2007

fırın kapasite

merhaba

pişirme alanı 110X110 cm olan 4 katlı bir fırının kapasitesi ne olmalı?

birde 70cm uzunluk, 3 cm çap üç bekli pasta fırınının kapasitesi ne olur? yardmlarınız için şimdiden teşekkürler...

 


VEYSEL BILGIN
Danışman VEYSEL BILGIN
13 Haziran 2007

anlamadim yazdı:

merhaba

pişirme alanı 110X110 cm olan 4 katlı bir fırının kapasitesi ne olmalı?

birde 70cm uzunluk, 3 cm çap üç bekli pasta fırınının kapasitesi ne olur? yardmlarınız için şimdiden teşekkürler...

Degerli Kardesim

Bu bahsettiginiz matadoir tipi firindir.4 katli dan da aksit 4 hucreli olmasidir.(Pisirme gozu)

Simdi sana pratik bilgi vermek isterim.Bu tip matador firinlarda (4 gozlu) 18.2 m2 lik pisirme alanina sahip matador firinlar 16.73 m3/h ,13.35 m2 pisirme alanina sahip firinlarda 12.2 m3/h dogalgaz yakar.Buradan yola cikarak sizin 110*110 kisacasi 1.21 m2 lik pisirma alanina sahip firinin gaz sarfiyatini hesaplayabilirsin.Sanirim Bek konusunda da baska bir arkadasimiz yardimci olacaktir.

BASARILAR

 




ibilge
ibilge
13 Haziran 2007

Bilgiler için teşekkürler Bartrobel.Ben de boru bek debi hesabını yazayım

1 metre tek taraftan delikli boru bekler: 7000 kcal/h

0,7 metre x 3 adet x 7000 kcal/h = 14700 kcal/h

Q = 14700 / 8250 = 1,78 m3/h

Kolay gelsin.

 






Cevap Yaz

Cevap yazabilmeniz için Giriş yapmanız gerekiyor.