Fırınların debisi kapasitesine göre belirleniyor. Fırın makinasının künyesine bakarak kapasitesini öğrenebilirsin. eğer künyesi yoksa üretien firmayla irtibata geçerek fırının kapasitesini öğrenebilirsin. ben bir fırın projesi yapmıştım o fırının bacası mevcuttu bizde onu kullanmıştık. yani baca bina içinden çatıya kadar çıkıyordu.
arkadaşım aşağıdaki linkte bir fırına ait proje var. umarım işine yarar.
mühim değil...